옆집 사이공

야로우(yallow)의 유래 야로우는 유럽과 서아시아가 원산지이며 전세계의 온대 지역의 길가나 밭 주변 등에 자생하고 있습니다. 학명 Achillea (아킬레아)는 그리스 신화의 영웅 아킬레스가 트로이 전쟁 때 병사들의 상처를 이 허브로 치료한 것에 유래하고 있습니다. 삶은 물로 상처를 소독하고, 생잎의 즙을 상처에 바르면 빨리 나아서 상처 치료약으로 쓰여 왔으며 스코틀랜드의 전통적인 상처 치료 연고가 야로우로 만들어집니다. 비타민과 미네랄 등이 풍부하여 서양에서는 샐러드 등의 요리에 사용되고 우리나라에서는 톱풀을 봄나물로도 먹습니다 야로우의 특징 야로우는 마른 토양에서도 자생하는 생명력이 강한 허브로 높이 50㎝ ~ 1m 까지 성장합니다. 가지에는 미세한 잎이 밀집해 있으며, 모양이 톱니 같아서 톱풀 ..