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낫토균의 좋은 점은 병원균과 같은 유해한 균은 살균 효과를 발휘하고 사람의 몸에 유용한 유산균과 낙산균은 오히려 늘려주는 작용이 있는 것입니다. 특히 유산균을 증식하는 작용은 굉장합니다
낫토에는 아르기닌이라는 면역력을 높이고 회춘 효과를 지닌 아미노산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이 회춘 효과는 성장 호르몬이 깊은 관계가 있습니다.
성장 호르몬 이라고 하면, 아이의 성장에 필요하며, 성인은 필요 없다고 생각하기 쉽지만, 그것은 오해이며 성장 호르몬은 평생 분비되며 중요한 역할을 담당하고 있습니다.
여성이 관심있는 안티 에이징 (노화예방)의 중요한 키워드이기도합니다. 성장 호르몬은 뇌하수체에서 분비되어 혈액 검사로 그 양을 측정 할 수 있습니다.
성장 호르몬이 분비되는 것은 17 ~ 19 세가 최고점이며 30 대가되면 1/3로 격감, 이후에도 안정적으로 감소하고 있습니다.
사람은 30 대 후반이되면 피로가 다음날 남아 있고, 주름이나 기미가 걱정되고 급격하게 노화를 느끼게되지만, 이것은 성장 호르몬의 분비가 감소하기 때문에 노화가 시작되기 때문입니다.
미국에서 진행된 노화와 성장 호르몬과의 관계에 대한 실험에서 60 ~ 80 세의 사람에게 성장 호르몬을 투여한 결과, 반년 후에는 피부와 머리카락 등 외관상의 요소뿐만 아니라 심폐 기능 간이나 신장 등의 기능, 신진 대사와 면역력이 10 ~ 20 세 회춘, 체지방 비율이 평균 14 % 줄고 근육량이 10 % 증가했다는 결과가 나와 있습니다.
사람의 몸을 만들고 있는 것은 20 종류의 아미노산 입니다. 20 종류의 아미노산이 다양한 형태로 합쳐지고, 단백질 을 만들고 인체를 구성하고 있습니다.
고기나 생선, 콩, 콩 제품 등의 단백질 식품을 섭취하면 위장과 창자에서 최소 단위의 아미노산 까지 분해되어 흡수됩니다. 그리고 몸의 각 조직에 운반되어 인체에 필요한 단백질의 형태로 재구성됩니다.
이 성장 호르몬의 분비를 증가 하기 쉬운 방법은 아미노산의 일종인 아르기닌을 섭취하는 것입니다. 아르기닌은 뇌하수체를 자극하여 성장 호르몬의 분비를 촉진시키는 작용이 있습니다.
아르기닌은 많은 식품에 포함되어 있지만, 그 중에서도 낫토에 포함되어있는 것은 흡수되기 쉬운 형태로되어 있기 때문에 권장입니다. 낫토는 효율적 아르기닌을 섭취 하며 칼로리 의 걱정도 없습니다.
낫토의 다양한 요능과 영양성분
아르기닌이 뇌하수체를 자극하여 성장 호르몬의 분비가 증가하면 다양한 안티 에이징 효과를 얻을 수 있습니다.
근육을 강화시킨다
면역력을 높인다
신진 대사를 촉진
뇌를 활성화
지방을 연소시킨다
즉, 세포 하나 하나의 신진 대사가 활성화되어 면역력이 높아져 내장의 작용과 피부 회춘에 효과를 발휘합니다. 저렴한 낫토를 식생활에 도입 노화예방의 효과를 얻을 수 있도록합시다.
낫토에 포함 된 비타민 K 는 콜라겐을 증가시키고 뼈의 질을 높여 골다공증을 예방합니다. 혈당이 올라가는 것을 막아 당뇨병으로 혈당관리가 필요한 사람들에게 좋습니다.
낫토에는 낫토 키나제라는 혈전 용해 성분이 들어 있고 카라콜레인이라는 피의 흐름을 좋게 해 주는 성분이있어 동맥경화, 고혈압 등 심혈관질병 예방과 치료에 좋습니다.
치매 예방에 도움이 되는 레시틴이라는 성분과 비타민 E가 많이 들어 있어 두뇌 건강에 좋고 치매 예방 효과가 있습니다. 낫토에는 풍부한 소화효소가 들어 있고 점액질이 위벽을 보호해 주기 때문에 위장병 예방에 좋습니다.
풍부한 식이섬유가 있고 유산균이 함유되어 배변활동을 원활하게 하고 해독효과도 있기 때문에 몸에 있는 독소를 빼주어 다이어트에도 도움이 됩니다. 이소플라본 이라는 여성 호르몬 에스토겐과 유사한 성분이 들어 있어 여성 건강에 특히 좋습니다.