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루테인( lutein)은 녹황색 야채와 달걀 노른자 등에 많이 들어있는 색소인 카로티노이드의 일종으로, 혈청 카로티노이드의 11 % 정도, 지방 조직의 카로티노이드의 20 %를 차지하고 있습니다.
눈의 수정체와 황반 부분에 존재하고 세포를 손상시키는 청색광을 흡수하는 작용과 활성 산소를 제거하는 작용으로 빛에 의한 산화 손상으로부터 눈을 보호합니다.
특히 스마트폰을 장시간 많이 사용하는 사람들, 모니터를 오래보는 사람은 청색광에 노출이 많아 눈에 피로와 손상의 가능성이 더욱 높아집니다.
청색광으로 인해 망막의 시세포를 구성하는 황반 색소가 파괴되어 사물이 흐릿하게 보이고, 주변 혈관까지 파괴되면 황반변성이 생깁니다.
루테인은 노인 실명의 중요한 원인중 하나인 황반변성을 예방할 수 있다고 합니다.
루테인의 효능
항산화 작용
청색광과 자외선에 의해 활성 산소가 발생하여 눈이 손상 되는데, 눈의 황반부의 루테인의 항산화 작용으로 활성 산소가 제거되어 눈을 빛 산화 손상으로부터 보호 합니다.
백내장, 황반변성 예방 뿐만아니라 일부 항암작용까지 있습니다. 항산화 작용이 뛰어난 베타카로틴이나 라이코펜보다 10배 이상의 항산화 능력을 가진다고 합니다
눈의 피로 회복
눈의 피로에 의해 증가 된 활성 산소를 제거하여 눈의 피로 회복에 효능이 좋습니다
면역 조절 작용
활성 산소에 의한 손상으로부터 세포를 보호하여 면역력을 유지하는 효과가 있습니다. 또한 동물 실험에서 루테인이 림프구의 증식을 촉진시켜 면역 기능 유지에 도움이 된다는 보고도 있습니다.
많이 함유 된 음식
금잔화, 시금치, 우유, 케일, 브로콜리 120mg / 100g , 호박
결핍시
부족하면 백내장이나 녹내장, 황반 변형 질환 등의 안과 질환의 위험이 증가 됩니다. 또한 안구 건조증이나 눈의 피로에도 도움이됩니다.
섭취시 개선 되는 증상
황반 변성 (AMD), 백내장, 눈의 피로, 직장암 , 결장암