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황산 콘드로이틴( chondroitin sulfate)은 연골이나 피부, 뼈, 장기, 점액 등에 포함된 점액 다당류의 일종입니다. 동물의 세포 외 기질에 많이 존재하고 연골의 경우는 건조 중량의 약 30 %를 차지하고 있습니다.
보수성과 탄력을 주고, 영양분의 소화, 흡수, 대사를 촉진하는 효과가있는 반면, 노화와 함께 황산 콘드로이틴 의 비율이 변화하는 것을 알 수 있습니다.
황산 콘드로이틴 보충제의 원료로는 일반적으로 상어 연골이 이용되고 있습니다. 뼈 형성을 돕고 동맥 경화와 고혈압을 예방하는 등의 효능이 있습니다
사람들은 골관절염을 위해 황산콘드로이틴 건강 보충제를 주로 글루코사민과 함께 자주 섭취합니다. '관절통에 의한 염증'에 대한 효능을 말하며 많은 건강 식품이 출시되고 있지만, 지금까지 과학적 근거는 충분하지 않습니다.
관절염에 대한 황산 콘드로이틴의 효과에 대한 몇 가지 실험이 이루어지고 있습니다만, 견해가 일치하지 않고, 작용 메커니즘도 명확하지 않습니다.
# 인체내에서의 작용
1. 손상된 연골을 복구
찢어진 연골을 보수하고 탄력을 주고 치료, 재생시키는 것으로 알려져 있습니다. 따라서, 관절통 및 골관절염 등의 개선에 효과가 있을 수 있습니다.
2. 세포 외 기질의 성분이 된다
세포의 증식과 분화 등에 중요한 역할을 하며 세포 외 기질의 구성 성분으로 세포끼리 서로연결하거나 신경 회로를 형성하는 역할을 합니다.
3. 생체 조직의 보수성과 탄력을 준다
다양한 조직에 보수성과 탄력을 주고, 영양분의 소화, 흡수, 대사에 관여합니다. 피부와 머리카락, 손톱의 건강을 유지합니다
4. 동맥 경화와 고혈압을 예방
혈중 콜레스테롤과 과산화 지질을 제거하는 작용을 해서 동맥 경화와 고혈압을 예방하는 것으로 알려져 있습니다.
# 결핍시 질환
부족하면 연골이 파괴되기 때문에 보수성이나 탄력성을 잃고 닳아 관절통이나 요통, 오십견 등이 될 수 있습니다. 또한 피부의 탄력이 손실될 수 있습니다.
# 과다 섭취시 부작용
심각한 부작용은 없는 것 같으나 가장 흔한 부작용으로는 위장통증, 오심 및 기타 소화기관 증상등이 있습니다. 다른 부작용으로는 심박수 문제, 부종 등이 있습니다.
또한 와파린 등의 항응고제(혈액 응고를 예방하는 약물의 작용에 영향을 미칠 수 있습니다. 황산콘드로이틴은 대부분의 경우 안전하지만, 천식, 혈액응고 장애, 전립선암이 있는 경우 주의해야 합니다