옆집 사이공

효능 효과 : 고혈압 예방, 치매 예방, 동맥 경화 예방, 눈의 피로 완화, 간 기능 강화, 피로 회복 가다랑어는 몸 전체의 1/4을 단백질이 차지할 정도로 비타민 B12 , 비타민 B3 (나이아신) , 철분 외에도 유리 아미노산인 타우린을 많이 함유하고 있습니다. 가다랭어의 단백질은 맛 성분인 이노신산이 많아 일식에서는 가다랭이 를 삶아 낸 국물을 빼놓을 수 없습니다. 껍질 부분에는 음식에 의해 반드시 섭취해야하는 필수 아미노산인 라이신이 많은 것이 특징입니다. 영양면에서는 어육에서 가장 많은 비타민 B12가 적혈구의 생성을 돕고, 풍부한 철분과 함께 빈혈을 예방합니다.또한 비타민 B 군인 니아신 이 뇌신경의 기능을 돕고 혈액 순환을 좋게하는 등 몸내부를 건강하게 하는 효과에는 부족함이 없습니다. 생선..