공기가 건조해지면 폐도 약해지기 쉽습니다. 적절히 가습하는 것만으로도, 기침이 편해집니다. 또한 기침과 가래가 나올 때는 평소 수분을 충분히 섭취하면, 가래를 편하게 배출하기 쉬워집니다. 기관지와 목을 보호하여 기침이나 가래 증상에 좋은 음식들을 소개합니다 1. 더덕 더덕에는 사포닌과 이눌린이 풍부하게 들어있어 목감기로 인해 입안이 바싹 마르고, 심한 기침, 가래, 발열에 면역력과 저항력을 길러주며 천식과 폐에도 효과가 좋은 음식입니다. 2. 무우 무우는 수분이 많은 음식으로 소화 효소인 디아스타제가 많이 포함되어 있습니다. 소화를 좋게 할뿐만 아니라 폐의 열을 제거하고 기침이나 가래를 내기 쉽게하고 진정 효과가 있습니다. 3. 연근 연근에는 소염작용 효과가 뛰어난 철분, 타닌 등의 성분이 풍부해 점막의..
아니스의 유래 이집트 등 지중해 동부 지역이 원산지로 가장 오래전부터 사용되어 온 허브 중 하나입니다. 고대 이집트에서는 기원전 4000 년경부터 미라를 만들 때 방부제로 이 허브가 사용되어 왔습니다. 이후 프랑스의 샤를 마뉴 대제에 의해 아니스는 유럽에 전파되어 재배되기 시작했다고 합니다. 아니스의 이름은 , 그리스어 anison에 유래하고 있습니다. 이 anison의 어원은 확실하지 않습니다. 꽃말은 '활력, 자애 "입니다. 특징 아니스는 햇빛과 배수가 좋은 약 알칼리성 토양을 좋아합니다. 이식을 싫어하는 성질을 가지고 있기 때문에 종자로 직접 기릅니다. 초장 40 ~ 60㎝ 정도로 성장하고 여름에는 줄기 끝에 흰색 작은 꽃이 우산 모양으로 핍니다 달콤한 향기의 씨앗은 아니시드 (aniseed)라고 ..