옆집 사이공

유채 (유채꽃)은 십자화과 배추속에 속하며 , 브로콜리와 콜리 플라워, 양배추와 배추 등도 유채의 사촌 입니다. 식용 "유채꽃"에는 다양한 품종이 있습니다. 유채 류에 포함 된 영양 성분과 효능 ● 매우 많은 카로틴을 포함합니다. 유채 꽃과 아스파라거스 채소 등에는 β 카로틴이 풍부하게 포함되어 있습니다. 항암작용과 면역개선 작용으로 알려져 있지만, 그 외에도 체내에서 비타민 A로 변환되어 시력 유지, 점막과 피부의 건강 유지, 그리고 목이나 폐 등 호흡기 계통을 보호하는 효능이 있다고 알려져 있습니다. ● 풍부한 미네랄 칼륨, 칼슘을 비롯해 마그네슘 , 철 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 뼈를 생성하는데 필수적인 성분들 입니다. 뼈를 튼튼하게하고 건강을 유지합니다. ● 기타 비타민 B도 풍부하게 함유..