순무의 효능 : 암, 위궤양 · 위염, 변비 ,감기, 골다공증 흰 뿌리 부분은 야채, 잎 부분은 녹황색 채소 로 분류하여 각각의 효능을 기대할 수있는 유익한 야채입니다.순무는 겨자과에 딸린 한해 또는 두해살이풀로 무와 한가지입니다. 순무를 '만청'이라고도 하며 무보다 오랜 역사를 가지고 있습니다. 순무는 무보다 뿌리가 퉁퉁하며 둥글거나 깁니다. 색깔은 백색, 적색, 자색 등이 있습니다 우선 뿌리 쪽입니다 무우와 비슷한 모양에 영양면에서도 비슷한 점이 많고 쌀과 고구마류의 담수화물의 소화를 돕는 효소 디아스타제와 전분을 분해하는 효소 아밀라제가 풍부하게 포함되어 있습니다. 생으로 먹으면 약해진 위장이나 과식, 가슴 답답한 증상에효과가 있습니다.위장을 따뜻하게 오한에 의한 복통을 예방하는 식품으로 예로부터 ..
면역력 높이는 음식
2016. 7. 27. 10:58
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