약효 : 동맥경화, 빈혈, 골다공증, 암, 노화 예방 아몬드는 리놀레산 등 불포화 지방산 으로 구성되어 있습니다. 다른 영양소 비타민 B1, B2, E와 칼슘 , 철분이 함유되어 항산화력이 높으며 특히 비타민 E 는 견과류 최고 함량을 자랑하는 것이 큰 특징입니다. 아몬드에 들어있는 항산화 력이 높은 비타민 E 는 암과 노화 예방에 효과를 발휘합니다. 영양 대사를 촉진하는 비타민 B 군 외에 빈혈에 좋은 철분, 뼈를 튼튼하게하는 칼슘 도 많다. 아몬드는 간편한 건강 기능 식품이라고 할 수 있습니다. 그러나 아몬드 10 개에 공기밥 1/3 분에 상당하는 열량으로 꽤 높고, 과식주의가 필요 합니다, 가공품은 염분도 많이 들어있는 것도있는 것이 우려되는 점입니다. 볶은 아몬드를 먹는 것 뿐만 아니라, 요리의 ..
면역력 높이는 음식
2016. 6. 3. 15:18
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