아이스 플랜트는 잎이나 줄기 표면이 얼어있는 것처럼 보이기 때문에 '아이스 플랜트'로 불립니다. 원산지는 남아프리카의 나미브 사막이며 다육식물로서 발아율이 낮고 성장속도가 느립니다. 표면에 있는 투명한 결정체에는 이노시톨류, 베타카로틴과 같은 건강에 좋은 성분과 각종 미네랄을 함유하고 있다. 특히 혈당치를 낮추는 피니톨(pinitol)과 중성지방을 억제하는 미오이노시톨(myoinositol)을 많이 함유해 당뇨병 환자에게도 좋은 채소입니다 # 아이스 플랜트의 효능 1. 면역 강화와 피부건강 상추의 3 배에 이르는 β- 카로틴이 있으며 인체내에서 비타민 A로 변환되어 피부와 점막의 건강을 유지하고 다양한 세포의 증식, 항산화 작용 효과가 있습니다. 2. 콜레스테롤, 중성지방 억제 미오이노시톨은 비타민 B ..
면역력 높이는 음식
2019. 9. 11. 17:01
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글