체스트 베리(체스트 트리)는 지중해 연안이 원산지이며, 세계 각지에서 재배되고 있습니다. 이 허브는 옛부터'여성을위한 허브'로 불리우며 부인과 계통의 질환에 사용되어 왔습니다. 중세 수도사의 남성호르몬의 활동을 억제해 성욕을 억제하기 위해 이용되었었고, 후추 같은 맛을 가져서 '수도사 고추' 라고 불렀으며 '순결한 나무' 라는 별명을 가지고 있습니다 잎의 모양이 인삼을 닮아 학명이 서양 인삼입니다. 꽃말은 '재능, 사모, 순애"입니다. 체스트 베리는 햇볕이 좋으면 토질을 가리지 않고 잘자라고 더위와 추위에도 강해 비교적 키우기 쉬운 허브로 알려져 있습니다. 2 ~ 6m 정도 가지 자라고 7 ~ 9 월에 걸쳐 청자색의 작은 꽃이 핍니다. 지엽과 열매에서 상쾌한 향기가나며, 열매는 향신료로 이용됩니다. 과일..
허브 효능 정리
2018. 1. 16. 00:19
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