아스파라거스의 약효 : 피로 회복, 빈혈 ,고혈압 예방 아스파라거스는 남부 유럽에서 러시아 남부에 자생하고 시원한 지역에서 재배됩니다. 아스파라거스는 예로부터 피로회복 효과가 높은 재료로 알려져 있습니다. 그 이유는 야채로는 풍부한 단백질 특히 아미노산 의 하나인 아스파라긴산이 다량 함유된 점에 있다고 할 수 있습니다. 아스파라거스의 주목 성분 엽산, 아스파라긴산 , 비타민 P (루틴) 아스파라거스의 효능 아스파라거스에는 비타민 C 가 적고 비타민 B1 은 많은 편이지만, 뭐니 뭐니해도 그 특징은 아스파라긴산 이 많은 것으로, 이것이 나른함과 피로함을 없애주는 효능이 있습니다 . 아스파라거스에는 칼륨도 많기 때문에 아스파라긴산 칼륨으로 작용하고 있습니다. 이 아스파라긴산은 글루타민산을 닮은 아미노산으로 ..
면역력 높이는 음식
2016. 9. 1. 22:55
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