루테인( lutein)은 녹황색 야채와 달걀 노른자 등에 많이 들어있는 색소인 카로티노이드의 일종으로, 혈청 카로티노이드의 11 % 정도, 지방 조직의 카로티노이드의 20 %를 차지하고 있습니다. 눈의 수정체와 황반 부분에 존재하고 세포를 손상시키는 청색광을 흡수하는 작용과 활성 산소를 제거하는 작용으로 빛에 의한 산화 손상으로부터 눈을 보호합니다. 특히 스마트폰을 장시간 많이 사용하는 사람들, 모니터를 오래보는 사람은 청색광에 노출이 많아 눈에 피로와 손상의 가능성이 더욱 높아집니다. 청색광으로 인해 망막의 시세포를 구성하는 황반 색소가 파괴되어 사물이 흐릿하게 보이고, 주변 혈관까지 파괴되면 황반변성이 생깁니다. 루테인은 노인 실명의 중요한 원인중 하나인 황반변성을 예방할 수 있다고 합니다. 루테인의..
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2017. 5. 22. 12:13
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