스테비아의 유래 스테비아는 남미가 원산지 입니다 . 이 허브는 파라과이의 원주민에 의해 감미료와 약으로 사용되어 왔습니다.유럽에 퍼진 것은 19 ~ 20 세기로 오래되지 않았고 설탕을 대체하는 건강 천연 감미료로 사용 되었습니다.꽃말은 "깨끗함"입니다. 특징 스테비아는 햇빛과 배수가 잘되는 토양을 좋아하고 적당한 습기가 있는 장소에서 잘 자랍니다. 하지만 내한성이 낮아 추위에 약합니다.50 ~ 100cm 정도 성장하고 여름부터 가을에 걸쳐 흰색이나 옅은 보라색 꽃이 핍니다. 스테비아는 잎이 가장 단맛이 강합니다잎은 건조시켜 보관하고 허브차로 마시며 설탕 대신 감미료로 사용합니다.취향에 따라 신선한 생잎으로 차를 만들기도 합니다 잎, 줄기, 꽃을 모두 사용 할 수 있으며 허브차, 각종 요리 등에 사용 합니..
약효 : 허약 체질 개선, 당뇨병, 요로 결석, 방광 결석,담석제거 대만, 중국, 한반도 등지에 분포하는 꿀풀과의 덩굴성 다년초로 야산에 자생하고 있습니다. 일명 긴병꽃풀 이라고도합니다. 4 ~ 5 월에 채취하여 건조한 것이 생약 전초(連銭草) 입니다. 연전초 추출물은혈당을 낮추는데 효과적입니다. 당뇨병 치료제는 부작용이 있는 것이 많고, 용법과 용량을 틀리지 않도록 해야합니다. 그러나 연전초는 부작용이나 다른 질병을 걱정하지 않고 사용할 수 있습니다. 옛날부터 약으로 허약 체질의 어린이들을 튼튼하게 하는 약으로 이용되어 왔습니다. 성분은 우르솔산, 질산 칼륨, 타닌,정유 분에 리모넨이 포함되어 부종 등의 이뇨제 나 간 해독제로 사용됩니다. 신장병에도 유효합니다. 주목 영양 성분 우르솔산, 질산 칼륨, ..
김네마 실베스터(gymnema sylvestre)는 박주가리과의 덩굴성 다년초로 인도 동남아시아, 중국 남부에 널리 자생하고 있습니다. 이 잎을 씹으면 1 ~ 2 분 만에 설탕의 단맛을 느낄 수 없게 됩니다. 우리나라에서는 가가이모과, 일본에서는 당살초(糖殺草)라고 한다. 원산지는 인도, 아프리카, 말레이시아, 베트남, 중국 남부, 대만, 필리핀, 오스트렐리아 등의 건기와 우기가 뚜렷한 지역의 해발 3,000미터 이상 고산지에서 자생합니다. 김네마 실베스터 (가가이모과)의 잎에는 단맛을 없애는 신기한 작용을 하는 김네마산 이라는 성분이 함유되어 있다. 김네마산은 혀에서 뿐만 아니라 장관에서도 당 흡수를 억제하는 작용을 한다. 인도에서는 오래 전부터 당뇨병 치료약으로 사용되었으며, 아프리카에서는 뿌리에서 ..