약효 : 피로 회복, 불면증 개선 멧대추나무 열매의 씨를 말하며 대추와 비슷하게 생겼으나 크기가 약간 작습니다 산조인은 9, 10월에 과실을 채취해 하룻밤 물에 담구어 과육을 제거 후 과핵을 부수면 씨앗(산조인)이 나온다. 이것을 햇볕에 말려 사용한다. 성분으로는 다량의 지방산 (리놀레산, 미리스틴산 · , 스테아린산, 등), 단백질 , 사포닌 배당체 등을 함유하고 있습니다. 진정 작용이있는 생약으로 한방에 분류되어 있습니다. 놀라기 쉬운, 불면 등의 증상으로 신경 쇠약, 특히 심장 신경증에 적합합니다. 과육도 진정 · 건위 · 자양 작용이 있으므로 배합하면 좋습니다. 산조인 약성은 온화하고 중추 신경을 억제하고 지속성이있는 진정 최면 작용이 있습니다. 한방에서는 신경 강장제로, 불면증, 정신 불안 등으..
셀러리의 약효 : 진통작용, 고혈압 예방, 동맥경화 예방, 변비해소 암예방 ,심신안정 샐러리는 향이 생명, 그리스, 로마에서는 와인의 향기 지정에 사용되고 있었습니다 만, 17 세기 경부터 식탁에 나오게되었다고합니다. 개성적인 향과 식감이 매력인 셀러리는 비타민 A 와 칼륨이 풍부한 야채입니다. 파슬리 처럼 미나리과 식물로 잎과 줄기를 채소로 사용하며 씨앗은 향신료로 사용합니다. 칼륨은 감자류도 많지만, 셀러리의 경우 칼로리가 낮기 때문에 살찌는 것을 신경 쓰지 않고 많이 먹을 수 있습니다. 칼륨이 부족하면 염분의 신진대사가 느려져 삼투압의 관계에서 혈관이 수축하여 혈압이 상승합니다. 또한 췌장의 기능이 나빠져, 인슐린 부족으로 당뇨병을 유발할 수 있습니다. 면역력과 항산화 비타민 A , 혈압안정을 하는..