약효 : 자양 강장 작용, 기침, 변비 잣(해송자)는 한반도와 중국 동북 지방에 자생하는 상록 잣나무의 씨앗입니다. 일반적으로 볼 수있는 솔방울보다 상당히 크고 긴 타원형으로 길이는 15cm, 의 큰 모양을 가지고 있습니다. 씨앗 길이는 1.5 ~ 2cm입니다. 표면은 갈색이며 얇은 껍질이 있고, 먹으면 약간 단맛이 있습니다. 중국산과 구별은 국산은 씨눈이 거의 붙어 있지 않고 크기가 고르고 맛이 고소한 것이 특징입니다 성분으로 양질의 지방 오일 73.9 % (올레산, 리노레인, 팔 미트산), 단백질 14.8 % (아르기닌, 히스티딘, 글루타민산 등의 아미노산 ), 회분 2.6 % 등을 함유하고 있습니다. 비타민 B1의 함량은 열매 류 중에서는 최고입니다. 칼로리는 100g 당 665kcal 이며 잣에는..
하수오 약효 : 강장, 냉증, 흰머리, 변비, 콜레스테롤 강하 하수오는 중국이 원산으로 여뀌과의 다년생 하수오의 덩어리 뿌리를 건조한 것입니다. 하수오에는 안트라 퀴논 류, 탄닌, 전분, 지방 등이 함유되어 강장약으로 약용술 등에 이용되고 있습니다. 흰머리를 검은머리로 바꾼다, 하수오를 먹고서 머리가 까마귀처럼 검게 변했다고 하여 각종 탈모 관련 제품에 꼭 들어가는 한약재입니다. 백하수오와 적하수오는 같은 하수오라고 불리지만 다른 식물이며 효능도 다릅니다. 일반적으로 말하는 것은 백하수오입니다 하수오 주목 성분 안트라 퀴논 류, 탄닌, 전분, 지방 하수오 효과 효능 한방에서는 보음, 보혈, 강장의 효능이 있으므로 자양 강장, 냉증, 백발, , 대하 등 노화의 수반 증상에 효과를 기대할 수 있습니다.변비 ..
포도 약효 : 체력회복,빈혈, 식욕부진,혈압강하 포도의 역사는 기원전 3000 년경에 이미 카스피해 연안과 코카서스 지방 등에서 재배가 이루어지고 있었습니다.포도주는 그리스 신화에도 인연이 깊은 술입니다. 포도는 세계에서 가장 많이 생산되는 과일로 그 종류도 1 만여종에 달하는 것으로 알려져 있습니다. 크게 나누면 유럽 포도, 미국 포도, 구미 잡종 3 개입니다.미국 포도는 콩코드가 , 구미 잡종으로는 친숙한 델라웨어, 무스 베리 A 등의 품종이 있습니다. 포도의 제철은 전반적으로해서 7 월 ~ 10 월입니다. 표면의 흰 가루는 수분 증발을 방지하고 신선도를 유지하는 역할을하는 것이므로, 전체에 골고루 있는 것이 좋습니다. 포도의 영양소와 효능 효과 포도의 주성분인 당질은 포도당 과 과당으로 기타 다량의..