아니스의 유래 이집트 등 지중해 동부 지역이 원산지로 가장 오래전부터 사용되어 온 허브 중 하나입니다. 고대 이집트에서는 기원전 4000 년경부터 미라를 만들 때 방부제로 이 허브가 사용되어 왔습니다. 이후 프랑스의 샤를 마뉴 대제에 의해 아니스는 유럽에 전파되어 재배되기 시작했다고 합니다. 아니스의 이름은 , 그리스어 anison에 유래하고 있습니다. 이 anison의 어원은 확실하지 않습니다. 꽃말은 '활력, 자애 "입니다. 특징 아니스는 햇빛과 배수가 좋은 약 알칼리성 토양을 좋아합니다. 이식을 싫어하는 성질을 가지고 있기 때문에 종자로 직접 기릅니다. 초장 40 ~ 60㎝ 정도로 성장하고 여름에는 줄기 끝에 흰색 작은 꽃이 우산 모양으로 핍니다 달콤한 향기의 씨앗은 아니시드 (aniseed)라고 ..
양하(양애)는 생강과의 여러해살이 풀로 열대 아시아가 원산지인 여러해살이 풀로 학명은 Zingiber mioga 입니다. 제주도에서는 양애라고 부릅니다 한방에서는 뿌리줄기와 종자를 약재로 쓰며, 뿌리줄기는 여성의 생리불순과 백대하를 치료, 진해, 거담 효과가 있으며 종기와 안구 충혈에도 사용합니다. 종자는 복통이 심할 때 설탕과 물을 넣고 달여서 복용합니다. 정유, 플라보노이드 등의 성분이 함유되어 있어 방향 건위제로 효과가 있으며 약리작용으로 진통, 거담 등의 효능이 있습니다. 양하에 포함 된 주요 활성 성분과 효능 알파 피넨이라는 정유 성분 양하의 독특한 향기는 알파 피넨이라는 정유 성분에 의한 것으로, 발한, 호흡, 혈액 순환 등의 기능을 촉진하는 작용이 있습니다. 호르몬 밸런스를 맞추는 효과 생리..