멜론 약효 : 부종 감기 피부 고혈압 멜론은 주로 온실에서 성장한 온실 멜론 (머스크 멜론 등)과 노지에서 재배한 멜론의 2 종류가 있으며, 그 영양가는 상당히 다릅니다.후자는 비타민 A , C가 전자보다 훨씬 많습니다, 한편 온실에서 재배한 것은 단백질 과 비타민 B1 이 우수합니다. 가격과 맛의 차이는 제외하고 , 영양면에서는 양자의 장점을 잘 구사하면 좋을 것입니다.멜론은 박과 오이속에 속하며 비슷하게 생긴 수박보다 오이에 가까운 식물입니다. 세계적인 생산량은 수박처럼 중국이 최고입니다 의외로 제철을 구별하기가 쉽지 않은은 멜론이지만, 세포막 안에있는 단백질을 펙틴 분해하여 연화, 맛 성분이 증가하는 한편,이 시기를 놓쳐 버리면 과육은 엉망진창입니다 현격히 맛이 떨어집니다. 알기 쉬운 제철의 기준으..
딸기 약효 : 감기 예방, 치조, 농루, 기미, 주근깨 딸기 재배가 시작된 것은 14 세기 유럽에서 현재 재배하는 딸기의 뿌리는 18 세기 경에 네덜란드에서 만들어진 것으로 알려져 있습니다. 딸기의 영양과 효능 효과 딸기에는 피로해소, 면역력 증진, 빈혈 예방, 노화방지에 좋은 비타민 C가 많이 함유되어있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 또한 폴리페놀, 안토시아닌, 라이코펜 등의 항산화 물질을 가득 담고 있어 피로해소에도 좋습니다다.100g 중에 약 50 ~ 100mg으로 1 일 5 개만 먹으면 필요량을 충분히 섭취 할 수있을 정도입니다. 당분은 주로 포도당 과 과당이며 신맛은 구연산 과 사과산 이 포함되어 있습니다. 무척 상하기 쉬운 과일이기 때문에 가능한 신선한 재료를 사오고, 그날 먹는 것이 좋습니다..
다양한 석류의 효능과 복용법 약효 : 설사, 해열, 구충, 치통, 무좀, 화상, 목구멍 진통석류는 유럽에서는 이미 그리스 시대부터 알려져왔으며 식용 외에, 관상용, 약용 등 폭넓게 이용되고 왔습니다현재 세계의 주 석류 산지는 중국, 인도, 미국 등입니다. 석류는 씨앗이 많기 때문에, 그리스 · 로마에서는 다산과 풍요의 상징으로 통합니다 가을이되면 붉은 열매가 터질 것처럼 팽창 결국 균열이 생기고, 안에 담긴 씨앗이 밖으로 드러나 있습니다. 이 씨앗의 외피에서 새콤 달콤 약간 떫은있는 과즙이 많이 포함되어 있습니다.석류는 과일을 그대로 생식하는 것 외에 주스로 만들거나 과실주로 담습니다. 석류의 효능을 충분히 보기 위해서는 석류의 씨와 껍질까지 함께 섭취해야 합니다.석류씨에는 천연 에스트로겐 물질이 풍부하..