코발트(cobalt)는 다른 미네랄처럼 단독으로는 존재하지 않고, 비타민 B12의 구성 성분의 하나로서 존재합니다. 음식물 중에 극히 소량이 함유되어 있는데 그것만으로도 충분합니다 # 체내에서의 작용과 효능 혈액의 생산을 돕고, 신경을 정상적으로 유지 등, 비타민B12의 구성성분으로, 헤모글로빈 형성을 위한 중요한 미네랄이며 비타민 B12로서의 효능을 가지고 있습니다. # 많이 함유된 음식 동물의 간, 조개, 굴, 게, 꽁치, 정어리, 고등어, 청어 # 결핍되는 원인 갑상선 기능 항진증, 철의 과다 섭취 , 코발트 섭취부족, 흡수능력저하 , 소장에서의 세균 증식, 장염, 염산 부족증(내인 요소 결핍), 기생충 등 # 결핍시 질환 코발트의 결핍이 아니라, 비타민 B12의 결핍으로 악성 빈혈, 정신 불안 등..
# 개요 입에서 섭취한 음식물은 위, 소장, 대장을 통해서 소화 흡수되어 대변이 항문에서 배설됩니다.또한 타액이나 위액을 비롯한 소화액이 위장 속으로 분비되지만, 이것도 소장이나 대장에서 흡수되고 나머지는 대변과 함께 배설됩니다.이러한 음식과 소화액, 가스등의 흐름이 소장이나 대장에 적체된 상태가 장폐색입니다.창자가 확장되기 때문에 배가 아프고 항문 방향으로 진행되어야 할 내용물이 입쪽으로 역류하여 구역질, 구토를 하게 됩니다.장폐색은 구역질 · 구토 복통 증상이 나타나는 가장 대표적이고 흔한 질병입니다. 자연적으로 치료되지 않기 때문에, 빨리 병원 외과에서 진찰을 받을 필요가 있습니다. 복부 수술 후 유착에 의한 장폐색은 컨디션이 좋지 않을 때는 식사를 부드러운 소화가 잘되는 것이 필요하지만, 완벽하게..
설사일때는 가능한 장을 자극하지 않는 음식을 조금씩 여러 번에 나누어 먹으며 설사와 함께 잃어버린 수분을 잘 보충해주는 것이 중요합니다. 무엇보다 탈수되지 않도록 예방하는 것이 중요하며, 특히 유아나 고령자는 주의해야 합니다. 아기의 경우, 분유를 반으로 희석하여 줍니다. 설사시에는 차나 음료, 사과 주스, 야채 수프, 죽, 된장국 등을 조금씩 여러 번에 나누어 섭취하도록 합니다. 그리고 설사 때는 배를 따뜻하게하고 체력이 저하되지 않도록 충분히 휴식합니다 # 설사에 좋은 음식 1. 바나나 바나나에 들어있는 펙틴은 물에 녹기 쉬운 식이 섬유가 많고, 정장 작용, 점막을 보호하는 작용도 있어 변비와 설사에 효과가 좋습니다. 2. 벌꿀 벌꿀의 주성분은 포도당과 당분, 단백질, 유당, 사과산, 비타민과 미네랄..
구연산(citric acid)은 시트르산 이라고도 불리며 레몬이나 라임, 자몽 등 감귤류에 많이 함유된 α 히드록시산의 일종입니다. 모든 생명체가 포함하고 있는 성분입니다 천연인 보존제 역할도 하며 음식이나 음료수에 산성 또는 신 맛을 첨가하기 위해 사용되기도 합니다. 공업적으로는 옥수수와 타피오카, 고구마, 사탕무 등의 전분과 당분을 발효시켜 만들어집니다. 섭취하는 경우 피로 회복에 좋다 , 근육과 신경의 피로 예방에 좋다 등으로 잘알려져 있지만, 실제 사람에 대한 유효성에서는 신뢰할 수 있는 충분한 데이터는 없습니다. 당 대사 (TCA 회로)의 중간체로서 에너지 대사에 중추적인 역할을하고 있습니다. 생체 내에서 옥살 아세트산과 아세틸 CoA와의 반응에 의해 생성됩니다.. # 구연산의 효능 1. 체질개..
혈전성 정맥염은 정맥에 생기는 염증입니다만, 정맥염이 혈전을 동반하는 경우가 많으며, 또한 반대로 혈전이 정맥염의 원인이 될 수도 많기 때문에, 정맥염 및 혈전증을 구별하는 것은 엄밀하게는 불가능합니다. 그러나 증상과 중증도에 차이가 있기 때문에 몸의 표면의 정맥 (표 정맥계)에 일어난 정맥염을 "혈전성 정맥염"심부 정맥에 생긴 정맥염을 " 심부 정맥 혈전증 "로 구분하고 있습니다. 즉, 같은 정맥염에서도 혈전성 정맥염은 가벼운 반면, 심부 정맥염은 중증화되기 쉽고, 아주 위험한 상태로 혈전이 혈관을 돌아다니다가 폐나 폐동맥을 막아 폐색전증을 유발할 수도 있습니다 혈전성 정맥염은 휴식으로 치료 될 가능성이 높습니다. 그러나 다리의 급격한 부종이나 통증이 나타날 경우에는 폐색전증의 위험이 높은 심부 정맥 ..
먼지 진드기는 죽은 피부(각질)과 땀을 먹고 사는 해충입니다. 2000 년 연구에 따르면 미국 가정의 45 % 이상이 알레르기 발생과 관련된 먼지 진드기를 발견했으며 23 %는 천식 발작을 유발할 정도로 높은 알레르겐 농도의 침구류를 발견했습니다 진드기는 침대 시트, 가구 쿠션 및 카페트의 섬유에 살고 있습니다. 과학자들은 평균적으로 침대에 150 만 개의 먼지 진드기 가있을 수 있다고 추정합니다 . # 건강에 미치는 영향 먼지 진드기는 실제로 알레르기의 많은 원인 중 하나입니다. 미국인의 약 10-25 %는 이해충에 민감합니다 알레르기의 일반적인 증상 콧물재채기가려운 코, 눈, 입안 또는 목구멍충혈, 눈물코 막힘기침피부 반점, 가려움증눈밑에 부은 푸른 피부 이 진드기는 면역 시스템에 반응하는 단백질을 ..
차이브는 비타민 C와 철분이 풍부하게 들어있어 빈혈 예방에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 또한 이 허브는 식욕을 증진하고 소화를 돕는 작용도있어, 식전 식후에 허브 티로 마시면 효과를 볼 수 있습니다. 감기와 독감 등에도 효과가 있고, 증상을 억제 해줍니다. 차이브(골파)는 북반구의 온대에서 한대에 걸쳐 (유럽, 아시아)가 원산으로 유라시아 대륙과 북미에 널리 분포하고 있습니다. 중국에서는 고대부터 요리와 약용으로 사용된 식물 중의 보석이라고도 알려져 있었습니다. 마르코 폴로도 중국에 건너간 이후 잠시 이 허브에 열중했다고 합니다. 향신료의 학명 속 이름 Allium는 라틴어로 '냄새'를 의미하는 alere에서 유래하며, 종명 schoenoprasum는 그리스어로 "골풀"을 의미하는 schoinos와 '..
1929 년 말로리와 와이즈라는 의사가 음주 후 구토를 반복하다 토혈한 환자를 조사한 결과, 식도와 위의 중간 부근의 점막이 찢어져 출혈이 나타나 이를 보고했습니다. 이후 음주 후 반복해서 구토 , 출혈이 있고 위장 궤양이 나타난 경우를 말로리 와이스 증후군이라고 부르고 있습니다. # 말로리 와이스 증후군의 원인 반복 구토함으로써 복압이 올라가 식도 출구에서 위의 입구 부근 (식도 위 접합부 부근)에 위 축을 따라 좌우로 강한 힘을 받아 점막이 세로 방향으로 찢으져 열상 (궤양)으로 인해 출혈하는 것입니다. 1. 구토의 원인으로 음주의 비율은 30 ~ 50 %로 보고 되며 반드시 음주가 원인인 것은 아닙니다. 2. 음주 이외의 원인으로는 식중독, 멀미 , 임신 입덧 등이 있습니다. 한편, 말로리 와이스 ..
자일리톨(xylitol)은 딸기와 시금치에 들어있는 당 알코올의 일종으로, 천연 감미료로 알려져 있습니다. 자당과 같은 정도의 단맛을 가지고, 자당보다 칼로리가 30 % 정도 낮습니다. 구강 내 충치의 원인이 되는 산으로 변하지 않기 때문에 충치 예방 효과가 있는 감미료로 알려져 있습니다. 설탕의 대체품으로 껌이나 사탕 등의 식품에 많이 사용되고 있습니다. 혈당 상승을 억제하기 때문에 당뇨병의 치료에도 사용되고 있습니다 다만 포함된 자일리톨의 비율이 높아야 자일리톨의 충치 예방 효과를 기대 할 수 있습니다. 딸기 100g 당 300mg 정도 함유되어 있습니다. 감미료로 사용되는 자일리톨은 자작 나무 등을 가공하여 만듭니다. 야채 등에 포함되어 있고, 사람의 간에서도 1 일 5 ~ 15g 정도 만들어 집니..
트리코모나스 질염은 질에 트리코모나스 원충 (기생충)의 기생에 의해 발생하는 질염 입니다. 질뿐만 아니라 요도, 방광 등에도 감염, 요도염 , 방광염 , 외음부 염 등을 합병 할 수 있습니다. 이 질염은 성행위가 있는 성숙기 여성에게 많고 노인은 별로 보이지 않습니다. 또한 세균성 질염과의 합병도 많다고 합니다.감염 경로는 주로 성행위에 의해서입니다. 그 외에도, 의류, 수건, 욕조 등을 통한 감염도 있습니다. 또한 분만시에 산모의 산도 감염도 있을 수 있지만, 신생아 감염은 극히 드뭅니다. # 트리코모나스 질염의 증상 감염 후 약 3 주 동안 증상이 나타나며 약 50 %는 증상이 없는 무증상입니다. 증상으로는 강한 악취 , 고름성 거품 모양의 대하 의 증가, 외음부 가려움증 , 배뇨통이나 요도 소양증,..
콜라겐은 동물의 몸에서 가장 많이 존재하는 단백질의 일종입니다. 약 28 종류가 있고, 분자의 모양에 따라 Ⅰ 형, Ⅱ 형이 있습니다. 뼈와 피부, 힘줄 등에 많이 들어 있는 콜라겐은 I 형으로 체내에서 몸을 지지하는 작용을 합니다. 연골에 많이 들어있는 II 형 콜라겐은 수분을 보관하며 관절을 보호하는 역할을 합니다. 작용 메커니즘은 밝혀져 있지 않지만, I 형 콜라겐에 의해 피부의 콜라겐 합성을 촉진하는 효능이 있다는 보고가 있습니다. 그러나 콜라겐을 먹는다고 해서 그대로 피부속 콜라겐으로 되지는 없습니다. 콜라겐 건강 보조 식품은 일반적으로 동물의 결합 조직의 콜라겐 단백질을 산이나 알칼리에 의해 젤라틴화 한 것을 프로테아제 효소에 의한 가수 분해로 저분자화한 '콜라겐'입니다. 건강 보조 식품들은 ..
# 편충 감염 편충는 길이가 4cm 정도로 주로 맹장에 기생합니다. 머리가 가늘어 채찍처럼 보이기 때문에 이런 이름이 붙어 있습니다.국내에서는 수가 줄어들고 있지만, 대장 내시경 검사에서 우연히 발견되는 경우가 있습니다. 성숙한 충란을 삼키면 감염되지만, 대변 속에 배출된 기생충 알이 감염 될 때까지에 외부에서 2-4 주 정도가 필요하기 때문에 보통 사람에서 사람으로의 직접 감염은 없습니다 .수명은 1 ~ 3 년으로 알려져 있습니다. # 편충 감염의 증상 편충 기생충알은 감염 후 약 3 개월 만에 성숙합니다.20 마리 이하의 소수 기생은 자각 증상이 없지만 200 마리를 넘는 경우는 설사 · 복통, 점액 혈변 등이 나타나고, 특히 한밤중에 특히 밤중에 대변이 마려운 증상이 특징입니다.편충증이 심한 경우 ..
처빌은 파슬리보다 더 다양한 향을 지닌 허브로 카로틴, 비타민 B 군, 비타민 C, 철분 등의 성분이 풍부합니다 처빌은 러시아 남부,서아시아가 원산자로 고대 로마인들이 북부 유럽에 퍼뜨렷습니다. 'Anthriscus cerefolium’으로 불렸는데 이것은 '기쁨의 허브' 라는 뜻을 지니고 있습니다. 꽃말은 '성실'입니다. 이는 고대 로마시대에 이미 처빌에는 소화불량, 흥분억제, 간 질환에 의학적인 효능이 있다고 알려졌기 때문이다. 기독교인 사이에서 이 허브가 몸을 정화하는 힘이 있다고 믿어지며 옛날부터 부활절 이전에 요리에 사용되어 왔습니다. # 처빌의 특징 처빌은 습기가 있는 그늘을 좋아하고 건조에 약한 성질을 가진 허브입니다. 특히 여름의 강한 햇볕에 주의가 필요합니다. 높이 20 ~ 50㎝ 정도로..
코엔자임 Q10 (CoenzymeQ10)은 세포의 미토콘드리아에 존재하는 에너지의 대부분을 담당하는 보효소입니다. 에너지를 필요로하는 심장과 간, 췌장, 신장, 부신 등에 특히 많이 포함되어 있습니다. 세포에는 지방과 당분을 에너지로 전환시키는' 미토콘드리아' 라고 불리는 구조가 있는데 세포 에너지의 95 %를 담당합니다. 생물계에 광대 (유비쿼터스)하게 분포하는 퀴논 구조를 가진 물질이기 때문에, '유비 퀴논'이라고도 합니다. 또한 비타민과 비슷한 기능을 가진 물질이기 때문에 '비타민 Q'라고도 합니다. 아세틸 CoA에서 콜레스테롤이 만들어지는 과정에서 합성되며 그 기능은 '에너지 생산 '과 '항산화 작용 '의 두 가지로 나눌 수 있습니다. 1957 년에 처음 발견된 후 1990 년대에 미국에서 건강 ..
기관지 확장증은 기관지가 원래대로 돌아 오지 않는 상태로로 확장되어버리는 질병입니다. 기관지가 주머니 모양으로 확장합니다. 폐 전체에 일어나는 경우와 국소적으로 발생할 수 있습니다. 확장된 부분의 정화 능력은 낮아지고, 혈관이 증식하기 때문에 고름성 가래나 혈담이 나타납니다. 여러가지 원인으로 기관지 확장이 발생하기 때문에 원인이 된 병명이 분명한 경우에는 기관지 확장증보다 원인이된 질환 명을 병명으로 사용합니다. # 기관지 확장증의 원인 원인은 감염,기도 폐색 (막힘), 선천성 면역 이상 등 다양합니다. 감염 원인 중 가장 중요한 것은 기관지 · 폐포 발육이 왕성한 유아기의 감염이 특히 문제가 됩니다. 선천성 질환이 있는 환자들의 경우 반복적인 폐의 세균성 감염이 주요 원인이 됩니다. 폐결핵을 심하게 ..